Kuzu Tandir
Kawałki jagnieciny z warzywami pieczone w specjalnym piecu, podawane z ryżem lub kaszą do wyboru.
Et Sote
Kawałki jagnięciny smażone z warzywami, podawane z ryżem lub kaszą do wyboru.
Tavuk Sote
Kawałki piersi z kurczaka smażone z warzywami, podawana z ryżem lub kaszą do wyboru.
Anatolia Chicken Burger
Burger 200 g. Kurczak z salami w bułce z pieczarkami, ogórkiem kiszonym i serem, podawane z ziemniakami.
Takintili Adana
Mielone mięso jagnięco-cielęce z tureckim serem Kashar zawinięte w chleb Lavash, a następnie grillowne, podawane z sosem pomidorowym.
Anatolia Burger
Burger 200 g. Mięso mielone z antrykotu z salami w bułce z ogórkiem kiszonym, pieczarkami i serem, podawane z ziemniakami.
Baytl Sarma
Grillowane mięso jagnięco-cielęce owinięte w specjalny chleb turecki polane sosem pomidorowym, podawane z jogurtem.
Yoğurtlu Tavuk Şiş
Szaszłyk z grillowanego kurczaka podawane z świeżym sosem pomidorowym, chlebem tureckim oraz jogurtem.
Yoğurtlu Adana
Grillowane mięso jagnięco-cielęce podawane ze świeżym sosem pomidorowym, chlebem tureckim oraz jogurtem.
Sultan Köfte
Grillowane mielone kotleciki jagnięce. Podawane z kaszą ryżem lub opiekanymi ziemniakami.
Tavuk Şiş Kebap
Szaszłyk z grillowanego kurczaka. Podawane z kaszą ryżem lub opiekanymi ziemniakami.
Kaşarlı Köfte
Grillowane kotlecinki z miesa cielęco-jagnięcego z tureckim serem. Podawane z kaszą ryżem lub opiekanymi ziemniakami.
Kuşbaşılı Pide
Turecka pizza z kawałkami cielęciny, pomidorami i papryką.
Sezar Salata
Grillowane kawałki kurczaka/krewetki podane na sałacie lodowej z pomidorami, ogórkiem, grzankami i sosem tureckim.
Köfteli Salata
Grillowane kotleciki jagnięce ze śeieżą sałatą lodową, ogórkiem, serem i sosem tureckim.
Köylü Salata
Świeże pomidory, ogórki, zielona papryka, cebula, ser feta i czarne oliwki, podawane z oliwą z oliwek.